29 января 2026
На кулинарном занятии в центре ребята освоили приготовление рыбных котлет. Каждый участник смог попробовать себя в разных ролях: приготовление фарша с зеленью и специями, формовка и обжарка изделий до румяной корочки.
Завершилось занятие совместной дегустацией. Многие воспитанники, обычно скептически относящиеся к рыбным блюдам, с интересом оценили результат собственного труда, когда готовишь сам, вкус воспринимается иначе.
Такие занятия несут двойную пользу. Во-первых, рыба - важный источник белка, витаминов и жирных кислот, необходимых для здоровья. Во-вторых, сам навык самостоятельного приготовления пищи развивает ответственность, аккуратность и формирует важное бытовое умение, которое пригодится в будущем.
Благодарим Надежду Демьяновну за этот практичный и увлекательный урок, который помогает воспитанникам становиться более самостоятельными.
