30 декабря 2024
Ребята вместе с Надеждой Демьяновной готовили печенье "Хворост". Простой и вкусный рецепт "Хвороста" известен с давних времен. Все знают это хрустящее печенье, жаренное в кипящем масле и обсыпанное сахарной пудрой. Интересно, что хворост, названный так из-за сходства с тонкими и ломкими веточками деревьев, появился в Греции. Сначала его готовили бедняки и монахи — из-за дешевизны продуктов и постного состава, ведь самые простые рецепты хвороста не содержали никаких животных продуктов, изначально тесто было несладким. этот десерт покорил всех своим нежным вкусом и хрустящей корочкой.
Ребята готовили по старинному рецепту, раскатывали тесто, придавали форму, обжаривали в масле. После всех трудов обязательная дегустация. Все в восторге!
4 фото
/ 4
