17 марта 2024
Занятия по кулинарии. Печеночные оладьи
Наверное никто не будет спорить, что печень очень полезный и питательный продукт. Из-за большого количества белка печень входит в рацион питания людей, поскольку способствует повышению выносливости и нормализации обмена веществ. Большое количество витамина А в печени помогает оздоровить кожу и волосы. Также этот витамин отвечает за остроту зрения. Но, приготовить печень вкусно и аппетитно - задача, порой, не самая лёгкая. На занятии ребята перенимали от Надежды Демьяновны секреты приготовления печени, умение сделать её нежной, ароматной и мягкой. К оладьям, ребята приготовили гарнир - жаренный картофель. Дегустация показала - всё, что приготовлено своими руками, становится вкуснее во много раз. Все довольны и накормлены!
